Rumah Makan Inggil adalah salah satu rumah makan
yang cukup terkenal di kota Malang. Rumah makan ini di disain dengan arsitektur
tradisional dengan menampilkan nuansa tempo dulu. Ruangan-ruangan didalamnya
dipenuhi dengan hiasan dan aneka barang kuno. Konsepnya adalah menjual suasana
sambil menikmati makanan khas Jawa Timuran. Dengan konsep ini tentunya akan
membawa pengunjung untuk kembali ke masa lampau.
Ketika saya memasuki rumah makan Inggil, pikiran
saya langsung kembali ke masa silam, masa ketika saya masih kanak-kanak. Saya lihat
ada banyak foto-foto kota Malang tempo dulu yang dipajang rapi di dinding
sebelum memasuki ruang makan, selain itu, juga ada deretan pesawat telepon zaman
dulu dan juga topeng-topeng aneka warna yang disusun rapi.
Ruang makan utama terletak dibagian belakang yang
bentuknya menyerupai Gedung teater pedesaan zaman dulu yang dilengkapi dengan
panggung yang biasa digunakan untuk pentas kesenian tradisional seperti
ketoprak, sandiwara ataupun wayang wong. Selain itu, diatas panggung juga
Nampak seperangkat alat musik gamelan Jawa, yang membuat suasana semakin pas
untuk bernostalgia.
Bukan hanya
sekedar nuansa tradisional dari masa lampu saja, tapi menu yang ditawarkan juga
sama, tetap bernuansa tradisional. Ada ayam bakar, ayam goreng, ayam asam
manis, ayam penyet dan aneka masakan ayam lainnya. Selain itu ada juga ikan
kakap, gurami, pecel lele, udang, cumi, rawon, sop buntut, cah kangkong, tauge,
terong, tempe, tahu, urap, terancam dan aneka lalapan lainnya.
Untuk minuman
pun juga tak kalah seru, ada aneka juice mulai dari jeruk, apel, alpokat,
melon, manga, semangka, nanas, wortel, timun dan berbagai macam buah-buahan
lainnya. Minuman dingin juga banyak tersedia seperti es kelapa muda, es jeruk
nipis, es soda gembira dan aneka soft drink pun tersedia dalam berbagai varian.
Sebenarnya rumah makan ini sudah lama berdiri, tepatnya sejak tahun 2004
yang dibuka pertama kali oleh pemiliknya Dwicahyono. Jika anda pernah ke Malang
dan pernah singgah di rumah makan Inggil, anda pasti merasakan suasana tempo
dulu. Jika anda belum pernah kesini, anda bisa mampir kapan saja, antara jam 10.00
hingga jam 22.00.
Lokasi rumah makan Inggil berada pada posisi yang cukup strategis karena
tidak jauh dari Gedung Balai Kota Malang, atau tepatnya di Jalan Gajah Mada
No.4, berseberangan langsung dengan Hotel Aloha. Lokasi ini sangat mudah
dijangkau dari arah manapun, baik menggunakan taksi ataupun ojek online, karena hanya membutuhkan waktu beberapa menit
saja dari stasiun Malang. (Maret 2019)***
Tidak ada komentar:
Posting Komentar